Este ano, como estamos em Fukushima, a papinha estava acompanhada pelo ika-ninjin, uma comida típica regional, feita de cenoura e lula desidratada.
sexta-feira, 23 de janeiro de 2015
Nanakusa-gayu /七草粥
Comemos sim o nanakusa-gayu este ano também, só estava sem tempo para colocar no blog.
terça-feira, 20 de janeiro de 2015
Ostras
Vamos comer ostras?
Num destes Domingos fomos à cidade de Sendai somente para comer ostras.Esta barraca chamada Kaki-goya fica perto do porto de Sendai.
O que temos aqui, sob a tampa?
Ostras assando.
Aguarde 5 minutos, observe o relógio de areia.
E está pronto para deliciar.
Olha o estrago que fizemos ...Aqui o sistema pode ser tabe-hodai (à vontade, sem limite de tempo por 2.500 ienes) ou comprar porções (8 ostras por 1000 ienes).
terça-feira, 13 de janeiro de 2015
Mais nabos
Olhem que lindos, estes vermelhos parecem cenouras,
e vejam como eles são por dentro. Estes não são ardidos, consumimos em forma de salada, uma delícia!
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