Dia 3 de Fevereiro・節分・豆撒き

Desde que cheguei em Fukushima, tenho visto nos mercados, nesta época, uns kits pra arranjos com galhos de hiiragi (Osmanthus heterophyllus) e ramos secos de soja. Mas, não sabia como é que se usava.
Outro dia encontrei o arranjo.
No ramo de soja vai uma cabeça de sardinha assada. O cheiro forte da sardinha é para espantar os males!!!!!

Interessante como os costumes variam de região para região não é?

Quem se interessar sobre este evento do dia 3 de Fevereiro dêem uma olhada no link.

Eclipse da superlua azul de sangue

Oi pessoal, desculpem-me pelo looongo silêncio. Tô legal, sem nenhum problema, mas muito ocupada, sinal de muita energia e atividade.

Bem, ontem tivemos por aqui um raro fenômeno astronômico.
Superlua porque a lua estava mais próxima da terra devido a sua órbita.
Azul é o nome que dão quando acontece duas vezes a lua cheia num mês.
De sangue porque as radiações azul e verde são bloqueadas pelo fenômeno
do eclipse e a lua recebe apenas a radiação vermelha.

Eu queria fotografar o fenômeno do início ao fim, porém aqui em Fukushima o céu estava fechado, de vez em quando até chuviscava.

A primeira imagem (da esquerda) é de 23:07h, quando a lua ainda estava totalmente eclipsada e a última imagem é de 23:22h, quando a parte inferior da lua já saiu da sombra.
As fotos foram tiradas a cada 2 minutos e 30 segundos e durante os 15 minutos, muita nuvem passou, e é o porque da terceira e da última lua estarem tão escuras.

Ouchi-juku (2) 大内宿

Já fiz uma pequena apresentação desta vila Ouchi-juku em Maio de 2014, nossa quanto tempo, logo completa 3 anos.
Em Fevereiro estive lá outra vez porque queria ver a vila coberta de neve.
Vejam o efeito.

Estas lanternas são acesas (colocadas velas) quando realizam o festival de inverno.

Deu pra perceber que o pessoal daqui também gosta deste enfeite colorido de "dango-sashi"? Sim, é bem típico desta região de Aizu.

Em Outubro, vejam como estava a vila.

Aqui, em Ouchi-juku oferecem o "negui-soba", que é comer o soba usando um talo de alho-poró ao invés dos palitinhos de hashi. Não chega a ser gourmet, e também não é fácil de comer, mas apenas pela novidade atrai turistas.

Vivendo no exterior

Estou atrás de informações de como fazer procuração aqui no Japão de marido japonês que seja válido no Brasil. E nesta longa navegada encontrei um site muito interessante.
Já que o acesso a este blog vem na maior parte de fora do Brasil, estas dicas devem ser de grande valia, dicas de como validar diplomas, emissão de documentos, título de eleitor, casamento etc.

Não sei dizer se o site continua alimentado, porém o conteúdo é muito bom.

Dúvidas frequentes para quem vive ou quer viver no exterior

Dia 3 de Março,Dia das meninas, Hinamatsuri

Quando se fala em Hinamatsuri, logo associamos a este altarzinho com as bonecas e mais algumas comidas típicas.

Mas, aqui em Fukushima é muito comum este outro tipo: Turushibina (infelizmente é uma página só em japonês, mas explica muito bem sobre a origem, significado, os tipos e as regiões do Japão onde esta prática é comum e tem uma galeria de fotos muito bonita).

Outro dia estive na antiga Mansão Sakuma, construída há 270 anos, na Era Edo e doada para a cidade de Fukushima pelos proprietários para que a estrutura seja utilizada nas atividades comunitárias

onde está sendo realizada uma grande mostra de turushibina

É uma exposição muito grande e muito delicada, com participação de várias voluntárias, colecionadoras e simpatizantes da arte.

Mas uma outra coisa que me chamou a atenção foi o enfeite de ramos de pessegueiro. Flores de pessegueiro é o símbolo de Hinamatsuri. 

Nos ramos com pequenos botões florais, elas colocaram botões feitos de tecido, ficou muito bonito e vistoso.

Higashiyama onsen

Ontem fui pela primeira vez no Higashiyama onsen que fica na cidade de Aizu Wakamatsu, uma vila com cerca de 20 hotéis e pousadas.
Nesta época, a região de Aizu está com muita neve.

E fomos no Onyado Toho que além dos planos normais de pernoite com janta e café da manhã, oferece também o plano one day spa, de banho com buffet de almoço ou janta.

O banho com água muito gostosa, muito espaçoso, com uma linda vista panorâmica estava repleta de vários tipos de shampoos, body soaps, cremes, loções etc... um luxo.

E a janta ... o buffet com uma variedade muito grande de saladas, sushi, sashimi, sobremesas, oferecia também os pratos típicos de Fukushima, kozuyu, tempura manjyu, ika-ninjin, ba-sashi (sashimi de carne de cavalo) etc. que nem conseguimos provar tudo.

Mas, o melhor de tudo, foi a companhia, estava com dois amigos brasileiros: Sra C, professora no Brasil e o Sr M, professor em Tokyo, nós três na mesma faixa etária, com a mesma época de aterrissagem no Japão e com muita coisa em comum. Imaginem a felicidade de poder conversar descontraidamente na própria língua e rir, rir, rir.

Foi uma noite especial.

Kamasaki onsen, Miyagi-ken

Hoje demos um pulinho até a província vizinha de Miyagi, cidade de Shiroishi pra ir no Kamasaki onsen.
Kamasaki onsen é uma pequena vila de 5 pousadas que já existe há 600 anos.
Olhem o estilo dos prédios, muito bonito e muito conservado.

 

Hoje optamos pela pousada Kimuraya. 

As fotos abaixo são da página da própria pousada.

A água não muito quente possibilitando ficar bastante tempo sem ficar "cozida" , tinha uma coloração um pouco marrom devido ao teor alto de ferro e um pH neutro, que não irrita a pele.

E depois do banho, já que estávamos em Shiroishi, fomos almoçar U-men, o prato típico de Shiroishi, um macarrão fino feito sem óleo e curto. O fato de não conter óleo, torna o macarrão mais digestível. O fato de ser curto (apenas 9 cm) facilita o preparo, não exigindo panela grande ou funda para o cozimento, e é fácil para comer, evitando respingos ou espirros.

Outra vantagem de ser curto, é o melhor rendimento na fábrica (menos fragmento e menor desperdício) e também menos quebra no manuseio. Explicou-me o senhor do restaurante Yamabuki-tei.