Cerejas!

Depois das flores e das verduras, chegou mais uma época gostosa: Iniciou a colheita!

Começou com a colheita do pêssego de estufas. A produção é em pequena escala e é caríssimo.

E a colheita da cereja iniciou há uns 10 dias.

As cerejeiras são cobertas de plástico e telada para proteção contra chuva, vento e pássaros.

Com todo este carinho, as cerejas ficam lindas, vejam.

Os pomares, além dos stands de venda direta, liberam o pomar para colher e comer direto do pé. Paga-se um valor para comer à vontade por 30 minutos.
As variações para este sistema "sakurambo-gari"(sakurambo=cereja, gari=colheita): itigo-gari (morango), budou-gari (uva), ringo-gari(maçã)...
Em Hokkaido pagava-se o mesmo valor por 1 hora.

 Este é no ponto de venda da JA, cerejas vermelhas e amarelas classificadas e embaladas.

 Um pouco de pêssego.

Delícia!