quinta-feira, 5 de janeiro de 2017

Cenoura gigante de Aomori

Encontrei ontem no supermercado, uma gigantesca cenoura.
É produção da província de Aomori, mede 80 cm de comprimento e pesou quase 700 gramas.
Dando uma pequena pesquisada, dizem que estas cenouras compridas de até 1 m, eram comuns no Japão até a época da guerra (1945). 


Apesar de grande, não é dura nem fibrosa, não está rachada e nem oca por dentro. 
O sabor e o aroma são normais, não são fortes.
Vai dar pra fazer muita salada, refogada, cozida, curry etc.
Não é caro, 198 ienes a unidade.

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